学校学生套餐导出6.6-6.17
发布时间：2022-06-06 09:51
栏目：每周食谱
发布单位：宜兴市阳羡小学
点击量：3078
【公开】
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | g | 五彩虾仁滑蛋 | 冷冻虾仁 | 70 | g | 土豆牛腩[净] | 新土豆块 | 40 | g | 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g | 原味牛腩块 | 75 | g |
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| 冻杂菜粒 | 20 | g |
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| 西葫芦木耳炒蛋[净] | 西葫芦片 | 65 | g | 青椒土豆丝肉丝[净] | 大圆椒丝 | 10 | g | 肉末茄子[净] | 冷鲜猪肉末 | 25 | g | 西葫芦炒蛋[净] | 西葫芦片 | 65 | g | 家常千夜豆腐鸡片[净] | 千夜豆腐 | 50 | g |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g | 新土豆丝 | 75 | g | 茄子（净） | 95 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g | 原切鸡片 | 40 | g |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 冷鲜猪精肉丝 | 25 | g |
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| 胡萝卜片 | 5 | g | 胡萝卜片 | 15 | g |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g |
| 素炒生菜[净] | 生菜段 | 90 | g | 南乳空心菜[净] | 空心菜段 | 95 | g | 糖醋包菜[净] | 圆包菜丝 | 90 | g | 青椒绿豆芽[净] | 大圆椒丝 | 7 | g | 素炒空心菜[净] | 空心菜段 | 95 | g |
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| 祖名绿豆芽 | 100 | g |
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| 西红柿金针汤 | 金针菇 | 10 | g | 西湖牛肉羹[净] | 鸡蛋（清洁蛋） | 10 | g | 西红柿豆腐汤 | 西红柿 | 30 | g | 菠菜金针汤[净] | 菠菜段 | 15 | g | 龙骨冬瓜汤[净] | 冰鲜带肉龙骨 | 20 | g |
| 西红柿 | 30 | g | 香菜（净） | 1 | g | 嫩豆腐 | 20 | g | 金针菇 | 10 | g | 冬瓜片 | 35 | g |
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| 原味牛肉丁 | 5 | g |
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| 去根香菇 | 10 | g |
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| 玉米餐包 | 玉米餐包35g/个 | 1 | 个 | 荞麦饭 | 荞麦仁150g/包 | 2 | g | 牛奶胡萝卜餐包 | 牛奶胡萝卜餐包35g/只/包 | 1 | 个 | 芝麻饭 | 黑芝麻150g/包 | 1.5 | g | 海盐芝士蛋糕 | 海盐芝士蛋糕40g/个 | 1 | 个 |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
| 大蒜籽 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g |
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 年糕牛仔骨 | 牛仔骨1kg/包 | 100 | g | 玉米虾仁滑蛋 | 冻玉米粒 | 20 | g | 梅汁肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 葱油翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | g | 红烧狮子头 | 马蹄狮子头500g | 110 | g |
| 条年糕 | 40 | g | 冷冻虾仁 | 70 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g |
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| 青椒豆芽肉丝[净] | 大圆椒丝 | 15 | g | 西葫芦炒肉片[净] | 西葫芦片 | 85 | g | 蒜苗炒鸡丝[净] | 蒜苗段 | 80 | g | 肉末粉皮 | 冷鲜猪肉末 | 25 | g | 红豆薏仁汤 | 红豆150g/包 | 20 | g |
| 祖名绿豆芽 | 65 | g | 冷鲜猪精肉片 | 25 | g | 原切鸡丝 | 40 | g | 粉皮 | 70 | g | 薏米仁150g/包 | 10 | g |
| 冷鲜猪精肉丝 | 25 | g |
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| 素炒生菜[净] | 生菜段 | 95 | g | 西芹香干[净] | 西芹段 | 65 | g | 素炒空心菜[净] | 空心菜段 | 95 | g | 包菜炒胡萝卜[净] | 圆包菜丝 | 90 | g | 腊肠肉丝菜饭[净] | 腊肠 | 10 | g |
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| 红香干 | 30 | g |
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| 胡萝卜丝 | 5 | g | 胡萝卜丁 | 12 | g |
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| 小青菜段 | 90 | g |
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| 干香菇50g/包 | 1 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g |
| 紫菜虾皮汤 | 紫菜（免洗） | 1 | g | 菠菜霞糕汤[净] | 菠菜段 | 18 | g | 裙带菜虾皮汤 | 精选烤虾皮 | 2 | g | 丝瓜蛋汤[净] | 丝瓜片 | 25 | g | 乳酸菌马芬 | 乳酸菌马芬40g/个 | 1 | 个 |
| 精选烤虾皮 | 2 | g | 安井霞糕2.5kg | 10 | g | 干制裙带菜 | 1 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | g |
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| 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 可可餐包 | 可可餐包35g/个 | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 牛奶餐包 | 牛奶餐包35g/个 | 1 | 个 |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1.5 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g |
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