学校学生套餐3.14-3.25
发布时间：2022-03-11 08:46
栏目：每周食谱
发布单位：宜兴市阳羡小学
点击量：4512
【公开】
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 酸汤白菜牛肉块[净] | 白菜段 | 40 | g | 葱油鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿（120g-130g/个） | 130 | g | 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 青豆虾仁滑蛋 | 冷冻虾仁 | 70 | g | 梅汁排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 | g |
| 原味牛肉块 | 75 | g |
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| 冻青豆 | 20 | g |
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| 酸菜400g | 20 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g |
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| 花菜炒肉片[净] | 松花菜朵 | 70 | g | 木须肉[净] | 黄瓜片 | 60 | g | 花菜胡萝卜鸡片[净] | 胡萝卜片 | 10 | g | 肉末粉丝 | 冷鲜猪肉末 | 25 | g | 西红柿炒蛋[净] | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g |
| 胡萝卜片 | 10 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 松花菜朵 | 65 | g | 红薯粉丝500g/包 | 18 | g | 西红柿（净） | 90 | g |
| 冷鲜猪精肉片 | 25 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 40 | g | 原切鸡片 | 40 | g |
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| 冷鲜猪精肉片 | 15 | g |
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| 红烧素鸡 | 油炸素鸡片 | 55 | g | 糖醋包菜[净] | 圆包菜丝 | 90 | g | 素炒小青菜[净] | 小青菜段 | 95 | g | 素炒西葫芦[净] | 西葫芦片 | 85 | g | 素炒菠菜[净] | 菠菜段 | 95 | g |
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| 胡萝卜片 | 5 | g |
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| 雪菜黄豆芽汤 | 雪菜三丰454g/包 | 15 | g | 肉丝酸（不）辣汤[净] | 白菜丝 | 15 | g | 豆瓣海鲜菇汤[净] | 冷冻蚕豆瓣 | 15 | g | 细菜霞糕汤[净] | 细菜段 | 15 | g | 酸（不）辣汤[净] | 红薯粉丝500g/包 | 3 | g |
| 黄豆芽 | 20 | g | 去根香菇片 | 5 | g | 海鲜菇段 | 10 | g | 安井霞糕2.5kg | 15 | g | 百叶 | 5 | g |
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| 百叶 | 5 | g |
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| 去根香菇片 | 5 | g |
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| 红薯粉丝500g/包 | 3 | g |
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| 白菜丝 | 15 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 10 | g |
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| 玉米餐包 | 玉米餐包35g/个 | 1 | 个 | 藜麦饭 | 三色藜麦50g/包 | 2 | g | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 红豆南瓜味餐包 | 红豆南瓜味餐包35g/个 | 1 | 个 | 乳酸菌马芬 | 乳酸菌马芬40g/个 | 1 | 个 |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g | 伦晚橙 | 伦晚橙（个） | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g | 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1 | g |
| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 玉米虾仁滑蛋 | 冻玉米粒 | 20 | g | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根（50-60g/个） | 120 | g | 年糕牛仔骨 | 牛仔骨1kg/包 | 100 | g | 清蒸肉肠 | 台湾风味香肠
（原味）100g/根*10根/包 | 100 | g |
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| 冷冻虾仁 | 70 | g |
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| 条年糕 | 40 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g |
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| 娃娃菜鸡片[净] | 娃娃菜段 | 90 | g | 肉末同肠 | 素筒肠 | 55 | g | 鱼香肉丝[净] | 大圆椒丝 | 4 | g | 鲍菇毛豆炒蛋[净] | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g | 豆瓣蛋汤 | 鸡蛋（清洁蛋） | 15 | g |
| 原切鸡片 | 40 | g | 冷鲜猪肉末 | 25 | g | 清水笋丝 | 60 | g | 冻毛豆 | 25 | g | 冷冻蚕豆瓣 | 15 | g |
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| 去根香菇片 | 5 | g | 鲍菇片 | 40 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 25 | g |
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| 糖醋藕片 | 藕片 | 90 | g | 素炒青菜[净] | 大青菜段 | 95 | g | 素炒生菜[净] | 生菜段 | 90 | g | 花菜胡萝卜[净] | 松花菜朵 | 100 | g | 腊肠肉丝菜饭[净] | 胡萝卜丝 | 12 | g |
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| 胡萝卜片 | 10 | g | 腊肠 | 10 | g |
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| 小青菜段 | 95 | g |
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| 干香菇50g/包 | 1 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g |
| 豆芽百叶汤 | 黄豆芽 | 20 | g | 西红柿海鲜菇汤[净] | 西红柿（净） | 30 | g | 肉末酸（不）辣汤[净] | 冷鲜猪肉末 | 10 | g | 西红柿土豆汤[净] | 西红柿（净） | 30 | g | 牛奶胡萝卜餐包 | 牛奶胡萝卜餐包35g/只/包 | 1 | 个 |
| 百叶 | 5 | g | 海鲜菇段 | 10 | g | 白菜丝 | 15 | g | 新土豆丁 | 25 | g |
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| 红薯粉丝500g/包 | 3 | g |
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| 百叶 | 5 | g |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g |
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| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 可可餐包 | 可可餐包35g/个 | 1 | 个 | 芝麻饭 | 黑芝麻150g/包 | 2 | g | 巧克力马芬 | 巧克力马芬40g/个 | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
| 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 苹果 | 苹果（个） | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g |
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