小学生套餐12.13-12.31
发布时间:2021-12-10 09:11
栏目:每周食谱
发布单位:宜兴市阳羡小学
点击量:4449
【公开】
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菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
萝卜牛肉块 | 白萝卜 | 45 | g | 红烧鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿(120g-130g/个) | 130 | g | 红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 茄汁鲷鱼 | 冰鲜鲷鱼块 | 110 | g | 红烧肉条 | 冷鲜猪精肉条 | 105 | g |
大蒜 | 2 | g |
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| 鸡蛋(清洁蛋) | 5 | g |
原味牛肉块 | 75 | g |
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西红柿炒蛋 | 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g | 黄瓜胡萝卜肉片 | 黄瓜 | 70 | g | 咖喱土豆鸡丁 | 土豆 | 80 | g | 鲍菇毛豆炒蛋 | 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g | 三鲜笋片 | 清水笋片 | 50 | g |
西红柿 | 95 | g | 胡萝卜 | 10 | g | 原切鸡丁 | 40 | g | 冻毛豆 | 25 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g |
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| 冷鲜猪精肉片 | 25 | g | 胡萝卜 | 10 | g | 鲍菇 | 45 | g | 胡萝卜 | 10 | g |
糖醋海带丝 | 盐渍海带丝500g/包 | 50 | g | 素炒菜心 | 广东菜心 | 100 | g | 蚝油生菜 | 生菜 | 100 | g | 素炒黄心菜 | 黄心菜 | 110 | g | 毛白菜烧蛋饺 | 毛白菜 | 90 | g |
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| 安井黄金蛋饺165g/包 | 60 | g |
菠菜腐竹汤 | 菠菜 | 20 | g | 西湖牛肉羹 | 鸡蛋(清洁蛋) | 10 | g | 黄豆芽百叶汤 | 黄豆芽 | 25 | g | 榨菜豆腐羹 | 内酯豆腐 | 45 | g | 莴苣蛋汤 | 鸡蛋(清洁蛋) | 15 | g |
免泡发腐竹 | 5 | g | 香菜 | 1 | g | 百叶 | 5 | g | 榨菜丝 | 10 | g | 莴苣 | 45 | g |
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| 去根香菇 | 10 | g |
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| 原味牛肉丁 | 5 | g |
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红豆南瓜味餐包 | 红豆南瓜味餐包35g/个 | 1 | 个 | 贡柑 | 贡柑(个) | 1 | 个 | 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 可可餐包 | 可可餐包35g/个 | 1 | 个 | 海盐芝士蛋糕 | 海盐芝士蛋糕40g/个 | 1 | 个 |
配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1 | g | 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 茄汁罗非鱼 | 冰鲜罗非鱼片 | 110 | g | 红烧翅根 | 冰鲜鸡翅根(50-60g/个) | 120 | g | 年糕炒牛仔骨 | 牛仔骨1kg/包 | 100 | g | 红烧排骨 | 冷鲜猪草排 | 125 | g |
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| 条年糕 | 40 | g |
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花菜胡萝卜鸡片 | 松花菜 | 55 | g | 娃娃菜木耳肉丝 | 娃娃菜 | 110 | g | 花菜炒蛋 | 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g | 大蒜豆芽肉丝 | 大蒜 | 5 | g | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋(清洁蛋) | 45 | g |
胡萝卜 | 15 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 胡萝卜 | 15 | g | 绿豆芽 | 95 | g | 西红柿 | 95 | g |
原切鸡片 | 40 | g | 冷鲜猪精肉丝 | 25 | g | 松花菜 | 55 | g | 冷鲜猪精肉丝 | 25 | g |
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素炒包菜 | 圆包菜 | 105 | g | 青椒土豆 | 土豆 | 110 | g | 白梗菜香菇 | 去根香菇 | 5 | g | 青菜豆腐 | 大青菜 | 95 | g | 素炒生菜 | 生菜 | 100 | g |
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| 大圆椒 | 10 | g | 白梗菜 | 110 | g | 老豆腐 | 15 | g |
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莴苣蛋汤 | 鸡蛋(清洁蛋) | 15 | g | 荠菜豆腐羹 | 冻荠菜 | 10 | g | 光骨莴苣腐皮汤 | 莴苣 | 40 | g | 西葫芦木耳汤 | 西葫芦 | 35 | g | 肉末豆腐羹 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g |
莴苣 | 45 | g | 内酯豆腐 | 40 | g | 腐皮 | 1 | g | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g | 内酯豆腐 | 45 | g |
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| 光骨 | 20 | g |
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| 大蒜 | 2 | g |
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| 去根香菇 | 5 | g |
牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 玉米餐包 | 玉米餐包35g/个 | 1 | 个 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | g | 巧克力马芬40g/个 | 巧克力马芬40g/个 | 1 | 个 | 牛奶餐包 | 牛奶餐包35g/个 | 1 | 个 |
配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 贡柑 | 贡柑(个) | 1 | 个 | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
老姜 | 1 | g | 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 0.5 | g | 大蒜籽 | 0.5 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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