学校学生套餐导出 1.8-1.19
发布时间：2024-01-05 08:25
栏目：每周食谱
发布单位：宜兴市阳羡小学
点击量：1808
【公开】
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 芝士蛋糕 | 芝士蛋糕40g/个 | 1 | 个 | 赣南橙 | 赣南橙（个） | 1 | 个 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 切片面包 | 切片面包50g/片（原味） | 1 | 个 | 益生菌蒸面包 | 益生菌蒸面包 | 1 | 个 |
| 小米饭 | 黄小米150g/包 | 3 | g | 红烧/梅汁排骨 | 冷鲜猪草排 | 130 | g | 芝麻饭 | 黑芝麻150g/包 | 1.5 | g | 红烧鸭边腿块 | 冰鲜鸭边腿块 | 150 | g | 糖醋/清蒸扇骨块 | 冷鲜扇骨块 | 145 | g |
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| 红烧/糖醋肋排 | 冷鲜猪肋排 | 110 | g | 青椒香干肉丝 | 大圆椒丝 | 45 | g | 红烧牛腩 | 国产冷鲜牛腩块 | 100 | g | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | g | 土豆茄子肉片 | 新土豆块 | 50 | g |
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| 红香干 | 25 | g | 新土豆块 | 25 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g | 茄子（净） | 40 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g | 胡萝卜块 | 25 | g |
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| 冷鲜猪精肉片 | 40 | g |
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| 宫保鸡丁 | 冰鲜鸡丁 | 40 | g | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 105 | g | 娃娃菜木耳肉丝 | 娃娃菜段 | 90 | g | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 105 | g | 菠菜百叶 | 菠菜段 | 95 | g |
| 黄瓜丁 | 50 | g |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g |
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| 百叶 | 5 | g |
| 胡萝卜块 | 15 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g |
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| 花生仁150g/包 | 5 | g |
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| 小青菜香菇 | 小青菜段 | 95 | g | 莴苣蛋汤 | 莴苣片 | 25 | g | 西兰花胡萝卜 | 绿花菜朵 | 80 | g | 龙骨萝卜汤 | 冷鲜带肉龙骨 | 50 | g | 肉末香菇腐皮羹 | 冷鲜猪肉末 | 10 | g |
| 去根香菇 | 5 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g | 胡萝卜片 | 10 | g | 白萝卜片 | 40 | g | 去根香菇 | 15 | g |
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| 大蒜 | 2 | g | 香菜（净） | 1 | g |
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| 腐皮 | 1 | g |
| 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 40 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 菌菇蛋汤 | 姬菇 | 10 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g | 老姜 | 1.5 | g | 海鲜菇 | 10 | g | 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g | 大蒜籽 | 1 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 单位 |
| 酸奶吐司蛋糕 | 酸奶吐司蛋糕 | 1 | 个 | 纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1 | 个 | 乳酸菌风味蛋糕 | 乳酸菌风味蛋糕40g | 1 | 个 | 奶棒面包 | 奶棒面包40g/包 | 1 | 个 | 香蕉 | 进口香蕉（个） | 1 | 个 |
| 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | g | 红烧/清蒸大排 | 冷鲜猪大排 | 115 | g | 荞麦饭 | 荞麦仁150g/包 | 2 | g | 木耳虾仁炒蛋 | 干黑木耳50g/包 | 1 | g | 红烧肉/腐乳肉 | 冷鲜猪精肉块 | 65 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 5 | g |
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| 冰鲜虾仁 | 70 | g | 冷鲜猪精五花肉块 | 55 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 50 | g |
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| 土豆牛肉块 | 新土豆块 | 50 | g | 木须肉 | 冷鲜猪精肉片 | 20 | g | 红烧/葱油鸡腿 | 冰鲜琵琶鸡腿（120g-130g/个） | 132 | g | 鱼香肉丝 | 胡萝卜丝 | 55 | g | 宫保鸡丁 | 冰鲜鸡丁 | 40 | g |
| 国产冷鲜牛肉块 | 100 | g | 黄瓜片 | 55 | g |
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| 大圆椒丝 | 5 | g | 黄瓜丁 | 50 | g |
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| 鸡蛋（清洁蛋） | 30 | g |
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| 去根香菇 | 5 | g | 胡萝卜块 | 15 | g |
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| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | g |
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| 冷鲜猪精肉丝 | 40 | g | 花生仁150g/包 | 5 | g |
| 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | g | 素炒茼蒿 | 茼蒿段 | 100 | g | 鲍菇炒肉片 | 鲍菇片 | 70 | g | 素炒黑菜 | 黑菜段 | 95 | g | 菠菜百叶 | 菠菜段 | 95 | g |
| 鸡蛋（清洁蛋） | 45 | g |
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| 冷鲜猪精肉片 | 40 | g |
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| 百叶 | 5 | g |
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| 素炒黄心菜 | 黄心菜段 | 105 | g | 白菜菌菇汤 | 白菜段 | 20 | g | 素炒毛白菜 | 毛白菜段 | 105 | g | 龙骨萝卜汤 | 冷鲜带肉龙骨 | 50 | g | 姬菇蛋汤 | 姬菇 | 20 | g |
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| 白玉菇 | 15 | g |
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| 白萝卜片 | 40 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g |
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| 大蒜 | 2 | g |
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| 金针菇腐皮汤 | 金针菇 | 20 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 菠菜蛋汤 | 菠菜段 | 22 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g | 配料 | 细米葱 | 1 | g |
| 腐皮 | 2 | g | 老姜 | 1.5 | g | 鸡蛋（清洁蛋） | 18 | g | 老姜 | 1.5 | g | 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g | 大蒜籽 | 1 | g |
| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 老姜 | 1.5 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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| 大蒜籽 | 1 | g |
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